Khoai-lang-mat-nuong
Khoai lang mật nướng

Nồi chiên không dầu nổi bật bởi sự đa chức năng và tính hữu dụng của nó ! Chỉ cần với một chiếc nồi chiên không dầu thôi bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn cho gia đình của mình. Và khoai nướng cũng là một trong số đó. Giờ đây bạn không cần chạy ra gánh hàng khoai than hoa ngoài vỉa hè nữa mà vẫn có được cho mình và người thân những củ khoai thơm ngon, ngọt bùi, chảy mật hấp dẫn bằng Cách nướng khoai lang mật bằng nồi chiên không dầu ngay sau đây!

cach-nuong-khoai-bang-noi-chien-khong-dau
Cách nướng khoai mật bằng nồi chiên không dầu

Cách nướng khoai lang mật bằng nồi chiên không dầu – Chuẩn bị nguyên liệu thành phần

Khoai lang mật mật nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là khi tiết trời se lạnh, được quây quần bên nhau, ăn một miếng khoai mật nướng vừa ngọt, vừa dẻo vừa ấm thì còn gì bằng. Nếu bạn cũng mê mẩn món ăn này thì có thể tự chuẩn bị với nồi chiên không dầu.

Trước hết, bạn cần chọn được khoai lang mật ngon, ngọt và ruột vàng. Không nên chọn củ to quá vì sẽ lâu chín cũng không nên chọn củ nhỏ quá vì sẽ ít ruột ăn không ngon. Sau khi mua khoai về bạn rửa sạch, có thể cắt thành từng khúc hoặc để nguyên tùy kích thước của khoai và nồi chiên không dầu.

Lưu ý, không nên chọn củ quá to sẽ lâu chín hoặc nướng khó đều. Củ quá nhỏ cũng dễ bị khô. Bạn nên chọn củ vừa, kích cỡ gần tương đương để điều chỉnh nhiệt độ được thích hợp

Cách nướng khoai lang mật bằng nồi chiên không dầu

Bạn cho phần khoai đã chuẩn bị vào khay chiên.

cach-nuong-khoai-bang-noi-chien-khong-dau

Sau đó, bạn có thể dùng que nhọn, đâm vào mình khoai cho nhanh chín, để nguyên củ hay cắt khúc đều được nhưng ngon nhất vẫn là để nguyên củ. Bạn để nhiệt độ 180 độ C, thời gian khoảng 20-25 phút nhưng chia làm 2 lần để trở mặt khoai, nướng cho chín đều.

Khoai chín thì bạn lấy ra và thưởng thức với gia đình, bạn bè nhé !

cach-nuong-khoai-lang-mat

Hướng dẫn chọn mua từng loại khoai lang

Nhắc đến khoai lang thì chúng ta đều biết khoai lang có nhiều loại khác nhau. Tuy nhiên, dù là loại nào thì chúng ta đều muốn chọn củ khoai lang ngọt, bở, ăn bùi và đậm đà.

Bạn nên chọn những củ có hình dáng tròn trịa hoặc thuôn dài, không có eo hoặc hõm. Người dùng cũng nên bóp thử củ khoai lang. Mục đích để kiểm tra độ cứng của khoai. Củ có độ mềm nhẹ, không quá cứng là những củ ngon. Thường thì những củ như vậy sẽ ít xơ, nhiều bột và ăn rất ngọt.

cach-nuong-khoai-lang-mat
Khoai lang mật

Khi mua, bạn có thể nhờ người bạn xắt một lát mỏng ở đầu củ khoai. Nếu thấy phần bên trong có màu cam nhạt và chảy nhựa thì thường sẽ rất ngọt và bở, ăn ngon.

Đặc biệt khi muốn chọn khoai lang mật (hay còn gọi là khoai lang dẻo) là chọn củ có màu đỏ ngả tím, có vết kéo mật ngoài vỏ. Khi xắt một lát mỏng ở đầu củ khoai sẽ thấy màu vàng nhạt và chảy nhựa.

Bạn đọc không nên chọn mua những củ bị rổ màu đen và quá mềm. Những củ như vậy đã bị hỏng hoặc bị hà. Cũng không nên chọn những củ quá cứng vì ăn những củ quá cứng thường không ngọt bằng củ có độ mềm nhẹ. Người dùng tuyệt đối không nên mua những củ quá nhỏ, dài, có eo hay hõm vì sẽ có nhiều xơ. Bạn không nên ăn những củ khoai có đốm đen. Những củ khoai này đã bị nhiễm khuẩn, có tác động xấu tới gan của người sử dụng.

Ngoài Cách nướng khoai lang mật bằng nồi chiên không dầu , bạn có thể chế biến rất nhiều các món ăn thơm ngon bổ dưỡng , vô cùng tiết kiệm thời gian công sức lại đảm bảo sức khỏe cho tổ ấm của mình từ nồi chiên không dầu. Còn chần chừ gì nữa mà không sở hữu ngay một chiếc nồi ” Thần kì ” này về cho gia đình của mình nào !

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here